我が家の晩御飯❗️

若竹煮は、夕飯できるまでのオヤツになり、、、

胃に優しいものが食べたくて、夜はベトナムフォー鍋

味覇に、ニョクマムでちょっと味付けて、フォーを入れ水菜、小松菜、ニラ、もやしに豚肉

トッピングにたっぷりパクチーを

はじめて挑戦してみましたが、これがヒット

ニョクマムは子供達大丈夫かなぁ？とちょっと心配しましたが、我が家は大丈夫でした

長男と私はパクチーもりもりで

これも、また美味しかったです