こんにちは。

ヘルシーだけじゃもの足りない！

欲張りママのための

ヘルシー　×　美味しい　×　カワイイ

フレンチスイーツ専門お菓子教室

Atelier Douceurs アトリエ・ドゥスールの

青山由美です。

昨日買ったイチジクと一緒に

これも買ってきました。

何だと思いますか～？

きっと、この形からすぐお分かりですよね。

洋ナシです。

最近は色々な洋ナシの種類が
ありますよねぇ。

これは、スタークリムソンという
種類らしいです。

洋ナシの中では早生種で、

8月初めから収穫されるそうです。

まだガチガチなので、

おしりの部分が柔らかくなり、

洋ナシのいい香りがし始めるまで

追熟させます

もうこの洋ナシを使ったスイーツが

頭に浮かんできました

そして、この洋ナシの代表的なスイーツが

洋ナシのコンポート！

＜コンポートとは＞
果物を水や薄い砂糖液で煮て作る、
ヨーロッパの伝統的な保存方法。
ジャムに比べ、果物自体の食感や
風味が残っており、糖度も低いため
フレッシュに近い美味しさが味わえます。

そのまま食べるのももちろん美味しいですが、

旬のフルーツを長く楽しむ方法です

そのコンポートを使って、いろいろな

スイーツ作りができます。

旬のイチジクをコンポートにした

スイーツを体験していただけます！

↓　↓

家族に幸せを届けるママにお伝えしたい

ヘルシー×美味しい×カワイイ　

プラスビューティー

なスイーツ。

卵・乳製品・白砂糖＆グルテンフリー　の　

「イチジクのタタン風ケイク」の

追加日程決まりました！

10月18日（木）　NEW！

10月26日（金）　NEW！

各回　10時～13時半（予定）

各回　先着2名様！

8月15日（水）20時～

募集開始いたします！

お申込はこちらから

　　　　↓　↓

体験レッスンお申込フォーム

下記日程は満席となりました。
キャンセル待ち受付中です。

10月 4日（木）満席　

10月12日（金) 満席　

10月15日（月) 満席

各回10時～13時半

各回　先着2名様限定！

お申込・詳細は　→　　こちら

内容

・実習（お１人１台作成お持ち帰り）

・お茶会

対象

・自宅レッスンにつき、女性限定とさせていただきます

場所

・Atelier Douceurs　（横浜市青葉区）

東急田園都市線　

青葉台駅より　バス７分

藤が丘駅より　バス８分

お車でお越しいただけます (前もってお知らせください)

※詳細はお申し込み後ご連絡させていただきます

参加費

メールレッスン読者特別割引

~~８０００円~~　→　【半額!】４０００円

体験レッスンが半額になる

10日間無料メールレッスンです

美味しくない？甘くない？

地味なイメージのヘルシースイーツを

「美味しい！」「かわいい！」

に変えるひみつを大公開‼︎

子供に自慢されるママに

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【アクセス】

神奈川県横浜市青葉区

東急田園都市線青葉台駅よりバス7分

東急田園都市線藤が丘駅よりバス8分

お車でお越しいただけます (先着1台お問い合わせください)

自宅教室のため詳細はお問い合わせください

アトリエドゥスールへのお問い合わせ→★

【通いやすい地域】

＊東急田園都市線沿線

東京都・世田谷区（二子玉川、用賀、桜新町…）

神奈川県（青葉台、長津田、中央林間、あざみ野、たまプラーザ、鷺沼、溝の口）

＊横浜線沿線

東京都・町田市(町田)

神奈川県 (十日市場、中山、鴨居)

秋のフルーツが出て来ました