Atelier Douceurs （アトリエドゥスール）の青山由美です。
先日、関東地方に
大きな地震がありました。
ここ横浜もかなり揺れ、
10年前の震災を思い出しました。
幸いないごともなく過ごしておりますが、
ここ数日日本各地で地震がおきていますので、
皆様もお気をつけくださいね。
そんなタイミングで、
今日のテーマです。
「目の前の人を大切に」
皆さんならどなたが目の前にいますか？
目の前=身近な人
そして、身近な人といえば、
家族の存在が浮かびますね。
地震が起きたり、コロナで自粛中など、
つらいことが続くと、やはり一番大事なのは
家族だなあと再認識します。
では、それを仕事に置き換えて
みたいと思います。
私はお菓子教室の仕事をしていますが、
目の前の人というと、やっぱり・・・
生徒様！
お金を稼ぐため
家族のため
自宅で仕事がしたいから
自己満足のため
お菓子作りが好きだから
とお菓子教室を始めましたが、
生徒様が目の前にいるから！
とはまだ言えませんでした。
もちろん、生徒様に喜んでもらえると
嬉しかったですし、一生懸命試作をし、
喜んでもらえるレッスンをしないと！
と思っていましたが、
まだ意識が足りなかったなと感じます。
・生徒様が喜ぶ顔が見たい。
・生徒様の仕事につながることが嬉しい。
・生徒様のお菓子の技術の向上が嬉しい。
・生徒様のご家族に喜んでもらえたという報告が嬉しい
いつしか、たくさんの
生徒様の…という言葉が並びます。
長く教室をしていますが、
これからも
目の前の大切な人の為に
を心がけていきたいと思います。
美容と健康のためにこそ
食べてほしい
植物性スイーツレッスン開催中です。
卵を使わなくても
ふんわり食感！！
レッスンにご興味ある方は
まずは体験レッスンをご受講くださいね。
まだ10月はお席に余裕がありますので、
どうぞ！
と好評の米粉のマフィンの秘密が知れる
体験レッスンです
コースメニューを試食できる
体験レッスン開催中です！
１０月の日程でご案内しております。
ベリーとバナナの米粉マフィンレシピ
無料プレゼント中です！！
こちらのLＩＮＥ公式アカウント
から受け取ってくくださいね！
お茶会、レッスン情報をいち早くお届けします！！
今なら、LINE公式アカウントご登録で
神奈川県（青葉台、長津田、中央林間、あざみ野、たまプラーザ、鷺沼、溝の口）
＊横浜線沿線
東京都・町田市(町田)
神奈川県 (十日市場、中山、鴨居)