おはようございます
ヘルシーだけじゃ物足りない!

欲張りママのための

 

ヘルシー × 美味しい × カワイイ

フレンチスイーツ専門お菓子教室

Atelier Douceurs (アトリエ ドゥスール)の青山由美です。



どどーんと。
お野菜とお菓子照れ

少し前、3連休の初日、
地元藤が丘の公園で
毎年開催されている



に行って来ました!

地産地消をテーマにした
オーガニックでエコロジーなマルシェです。  
  

青葉区内の有機農家さんや




グルテンフリー&
マクロビオティックスイーツ屋さん
 
青葉区でとれた白菜入りカレー🍛




私のお目当だった、
チョコレート屋さんと
ベーグ屋さんは早々に完売えーん

でも、

オーガニックヴィーガンカフェの

でオーガニックの古代小麦のクッキーを買いました!

古代小麦とは、
私たちが普段口にしている
小麦の原種です。 

グルテンアレルギーが発症しにくいと
言われています。


味の方は、噛めば噛むほど
小麦の甘さが感じられます!

完全な、グルテンフリーではありませんが
品種改良を繰り返した小麦に比べて
体に負担が少ないそうです。


コースでレッスンしている
小麦のクッキー、タルトレッスンにも
取り入れてみようかな〜ラブラブ


今度購入して試してみますので、
またレポートしますねウインク



クリスマスレッスン
これで最後になります




ココナッツシュガーのガトーショコラ

12月6日(木)

10:00~13:30(予定)

 

12月はこの1日だけになります。

 

豆腐ガナッシュクリームがレッスンできるのも

ガトーショコラとの組み合わせだけ!

 

ぜひ、

 

クリスマスバージョン&

豆腐ガナッシュクリーム

 

がレッスンできるこの機会をお見逃し無く!


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ぜひチェックしてみてくださいね!

 

ぜひこんな風にお悩みの方に

お読みいただきたいです!

 

ヘルシースイーツ=美味しくなくて見た目も地味。そんなネガティブイメージをお持ちの方

手作りスイーツでお子様自慢のママに変身したい方

クリスマススイーツをお子様と作りたい方
家族の健康を考えた食生活を送りたい方
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お菓子作りが初心者の方(ヘルシースイーツはフランス菓子よりずっと簡単!)
白砂糖の中毒性を断ちたい方

 

以前に同じレッスンを受けられた方のご感想です。

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下記の二種類のデザインからお選びいただけます!

 

ききちゃんクリスマス限定デザイン

リースのガトーショコラクリスマスツリー

 

 ききちゃんカップケーキ仕立てドキドキ

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【アクセス】

神奈川県横浜市青葉区
 
東急田園都市線   青葉台駅より       バス7分
東急田園都市線   藤が丘駅より       バス8分
 
お車でお越しいただけます   (先着1台お問い合わせください)
 
 
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【通いやすい地域】
 
*東急田園都市線沿線
東京都・世田谷区(二子玉川、用賀、桜新町…)

 

神奈川県(青葉台、長津田、中央林間、あざみ野、たまプラーザ、鷺沼、溝の口)

 

*横浜線沿線

東京都・町田市(町田)

神奈川県  (十日市場、中山、鴨居)