
ヘルシーだけじゃ物足りない!
欲張りママのための
ヘルシー × 美味しい × カワイイ
フレンチスイーツ専門お菓子教室
Atelier Douceurs (アトリエ ドゥスール)の青山由美です。
朝から甘いものが食べたい!
そんな時にオススメなのが、
手作りグラノーラです。
グラノーラのメインは
オートミール(オーツ麦)
そこにドライフルーツを数種類
アプリコット、クランベリー、レーズンなど。
ナッツ類はアーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツなど。
その時にあるものをお好みで入れます。
朝からスイーツの注意点は
血糖値を上げない!
体を冷やさない!
オートミールは
ビタミンB、食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富で
消化がゆっくりで、更に低GI値で
脂肪になりにくい食材です。
そこに、ビタミンC豊富なドライフルーツ、
女性にオススメなオイルが豊富な
アーモンド、クルミなども一緒に摂れます。
手作りなら、お砂糖を
てんさい糖やココナッツシュガーに変えたり、
ノンオイルにしたり、ヘルシーに作れます
そんなヘルシーなグラノーラに
私のオススメな食べ方は、
温かい豆乳に
グラノーラ、黒すりゴマ、黒豆を入れます。
お腹の持ちもよく、血糖値を上げすぎない、
まだまだ朝晩の気温も低いこのごろに
ぴったりな朝食です
甘みはプラスしなくても、
豆乳の甘み、グラノーラの甘み、黒豆の甘みで
やさしい甘さの朝からスイーツが出来上がりますよ!
それでも、もっと甘みが欲しい方には
ノンシュガーの甘酒を加えてみてくださいね。
こちらは、自家製の甘酒です。
次回は、この甘酒をヘルシースイーツに使う方法など
ご紹介いたします!
ヘルシーで美味しいのはあたり前!
その上かわいいスイーツの秘密教えます。
子供に自慢されるママに変身したい方のための
「ヘルシー×美味しい×カワイイ」
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ココナッツオイルで作る
今が旬の柑橘類を使った
ビタミンたっぷりな
もちろん、卵・乳製品・白砂糖・グルテンフリー
シトラス・ケイク
※5月日程追加しました♪
4月 23日(月)満席(キャンセル待ち可)
4月よりリニューアル開講いたします。
コース内容はこちらから ⇒ ★

神奈川県(青葉台、長津田、中央林間、あざみ野、たまプラーザ、鷺沼、溝の口)
*横浜線沿線
東京都・町田市(町田)
神奈川県 (十日市場、中山、鴨居)