こんにちは。
 

ヘルシーだけじゃ物足りない!

欲張りママのための

 

ヘルシー × 美味しい × カワイイ

フレンチスイーツ専門お菓子教室

 

Atelier Douceurs (アトリエ ドゥスール)の青山由美です。

 

 

さて、今日は

4月5月の体験レッスンのお知らせです。

 

今が旬の柑橘類を使った

ビタミンたっぷりな

ワン・ツーステップで作れる、

 

シトラス・ケイク

 

もちろん、卵・乳製品・白砂糖・グルテンフリー

 

待ちに待った、春がきます。

4月5月の体験レッスンでは、

旬の柑橘類を使った、

春らしいお菓子をレッスンいたします。

 

<日程>

2018年

4月 23日(月)  満席

5月   7日(月)

5月 10日(木)

各回10時~13時半(予定)

 

スクエア型か

パウンド型かお選びいただけます。

無料メールレッスン読者様に限り

通常レッスン → ¥8000

読者割引 ¥4000にさせていただきます。

 

 

体験レッスンのお申込は⇒こちら

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今回のお菓子の

ヘルシー×美味しい×カワイイポイントは?

 

《ヘルシー》

動物性・グルテンフリーのヘルシーなスイーツです。

柑橘類と相性のよい、ココナッツオイルを使用します。

 

ココナッツオイルは

すぐにエネルギーになり、

太りにくい中鎖脂肪酸です。

だから、ダイエットに効果的!

その中鎖脂肪酸はお通じを

よくする働きもあります。

 

腸内の免疫力も高め、

腸内環境も整えて、デトックス作用も!

 

コレステロール値が0な上に、

善玉コレステロールを増やして、

悪玉コレステロールを減らす働きがあります!

 

みなさんご存知、書ききれないほどの

優秀なオイルなんです。

 

《美味しい》

植物性食材だけでも美味しさが出せるポイントは、

旬のフルーツを使っているから。

生地にもたっぷり絞ったジュースを使い、

果肉もたっぷりとのせて焼き上げます。

 

さわやかな酸味の柑橘類とココナッツオイルの

相性がよく、美味しさのポイントになります。

 

上にのせたクランブルはカリカリ、サクサク

ケーキはしっとり。

食感も楽しめます。

 

《カワイイ》

見た目のポイントは、やっぱりフルーツ!

旬のものは色も鮮やかでそれだけで美味しそう!

クランブルも飾って華やかに。

 

写真には間に合わなかったのですが、

お好みでレモンのアイシング

かけてもいいかもしれませんね。

もちろん白砂糖は使いませんよ!!

 

 

春らしいスタイリングで、

お菓子も春っぽく、

写真もパシャパシャ音譜

 

体験レッスンお申込は、

 

無料メールレッスン読者様に限り

通常レッスン → ¥8000

読者割引 ¥4000にさせていただきます。

 

 

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3月までの体験レッスンは

「ガトーショコラのカップケーキ仕立て」

ご好評いただきありがとうございました。

 

カップケーキ体験レッスンご受講者の方の声カップケーキ

 

 

ききちゃん中国茶のお教室をされていらっしゃるふみよさん。

毎食後のデザートがお決まりで、

いつも手作りされているそうです。

ヘルシーなお菓子に興味深々で来られました。

工程の簡単さに驚かれ、

お教室でもぜひお出ししたいハート

と仰っていました。

 

ききちゃんはるかさん。

豆腐クリームは美味しいのか?

という率直な疑問をお持ちでした。

結果、毎日のおやつにしたいです!

という嬉しいご感想をいただきましたウインク

 

ききちゃんMさんは、

以前は体調不良に悩まされていましたが、

グルテンやお砂糖を控えたりすることで

体調が回復してきた経験をお持ちでした。

簡単で美味しかったです!

生活に取り入れていきたいです。

と嬉しいお言葉をいただきました。

 

ききちゃん遠く富山からいらっしゃった

よしえさん。

ヘルシーなものを使っているのに、

こんなに美味しく、かわいくできて

スゴーイ!!です!!(原文ままですウインク

 

 

 

1月11日(木)   満席

2月  1日(木)   残席

2月  2日(金)   満席

3月  2日(金)   満席

3月  8日(木)   満席

 

 

 

 

4月よりベーシックコース開講いたしました。
コース内容はこちらから ⇒ 

ヘルシーで美味しいのはあたり前!その上かわいいスイーツの秘密教えます。
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【アクセス】
神奈川県横浜市青葉区
 
東急田園都市線   青葉台駅より       バス7分
東急田園都市線   藤が丘駅より       バス8分
 
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*横浜線沿線

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神奈川県  (十日市場、中山、鴨居)