こんにちは
Atelier Douceurs です
先日のレッスンレポです
今回は、リクエストレッスンでした
夏休みに軽井沢旅行で買ってきたブルーベリーを使ったタルト
→以前の記事
こちらをブログで見て、美味しそう～
っと気に入ってくださって是非作ってみたいと、
リクエストしていただきました
こんな風に言ってもらえるのも嬉しいですねぇ
私も気に入っているお菓子なので、喜んで
とレッスンさせていただきました
他にも気になったお菓子は？
と、こちらからも伺って簡単にできるマフィンをサブメニューに加えて、両方を作りましたよ。
ティータイムには、ブルーベリーとは別にアレンジしたパンプキンタルト
をお出ししました
来月はハロウィンですものね
コロンと丸いのはパンプキンのアイスクリーム
以前に伺った、甘酒の作りのレッスンで教わった、アイスクリームを作ってみました
ちょっと大雑把に作ってしまったので、甘さが超控えめ
でも、タルト、マフィン、アイスクリームとスイーツ尽くしだったので、ちょうどよかったかしら～
レッスンに来てくださってありがとうございました
こんな風にレッスンメニューのリクエストも承っておりますので、お気軽にご相談ください
9月と10月からのレッスンもご予約承り中です
《現在募集中のレッスン》
からだにやさしいお菓子コース
「りんごのタルト」と「根菜のキッシュ」
9月16日（金）
「豆腐クリームで作る クルミのロールケーキ」
「クルミのキャラメリゼ」
10月4日（火）
10月7日（火）
基本の洋菓子コース
マロンタルト
10月20日（木）
10月28日 (金)
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