五郎がびっくり焼 栄泉堂
まず、五郎ってどなた??と思ったので、検索しました。
「黒沢尻五郎正任」が由来のお菓子だそうです。
岩手県北上市のお菓子です。
「黒沢尻五郎正任」は北上市の開祖だそうで。
郷土の歴史由来なんですね。
地元の和菓子屋さんってそういう名付け結構ありそうです。
ごまが入ったあんこが中に入ってます。
上には胡桃。
岩手の特産品かな?
母が岩手出身なのですが。
胡桃を使ったタレをお餅用に作ってましたし。
餅菓子の中に胡桃を入れてました。
ごまと胡桃が大好物なので。
すごい好みなお菓子でした。
ワタシ、歴史と名の付くものがとにかく苦手なので〜
自分の地元の歴史もろくに知りません。
以前、札幌に住んでいた時。
同僚が街中の用水路を作った偉人の名前をさらっと口にしたのが衝撃的でした。
