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昨日は日本の中で北海道が一番暑かったんやね。

私の生まれた町も上から5番以内に入っててびっくりですびっくり
 
今日も天気よさそうだね~~太陽
 
じゃ行っちゃいますか!!
 
道の駅でスタンプポンして、スーパーで買い物してとーちゃーく!
 
 
 
 
月形町にある皆楽公園キャンプ場
 
泊まってもデイキャン(出るのは何時でもOK)でも管理料200円!
ゴミ袋5枚くれて(分別はきちんと!)、こちらで捨てて帰ってOK
同じ公園内に温泉もあるし、売店もあるしいいね~拍手
ちなみにキャンプHPやガイドブックには「13:00~」となっているけど、私が着いた12:30にはもうBBQしている人がたくさんいました。
バイクで来ている人もいっぱいいましたよ。
 
受付のおじちゃんに「テントあるなら泊まっていけばいいのに~」って言われちゃいました。
さっさとテント立てて~と(写真なし)
 
ランチは料理対決メニューでいきましょう!
今回のお題は「鶏」
 
では1品目「チキン南蛮風」
 
今日はムネ肉使いまーす
 
1枚のままだと火が通りにくいのでそぎ切りにして塩・こしょうします
 
下味つけている間にタルタルソース
マヨネーズ、玉ねぎみじん切り、パセリ…
 
あ!ゆで卵びっくり ←忘れた
 
と思い出したけど玉子は1つしかなくて無理なのでチキン用の玉子を半分頂いて炒り玉子にしました。
袋の中でモミモミしておく。
 
玉子(半分になったけど)に片栗粉を入れた衣をつけてムネ肉を焼きますよ
南蛮漬のたれ(作ってきた)をかけてタルタルソース(袋の端っこを切るとそのまま絞り袋みたいに出せるよ)乗せたら完成!
 
あれ?写真ボケてる?
野菜も食べないとね~ニコニコ
ノンアルもね~生ビール
 
うまーい爆笑爆笑爆笑
 
さ、勢いいいまま2品目!
「砂肝のアヒージョ風」
 
スーパーで砂肝の串が売ってたので買ってみた
串をバラシて、道の駅で買った朝穫れアスパラもタルタルの残りの玉ねぎも入れちゃえ!
 
ちょっと多目の油で煮るというか炒めるというか…
 
あっという間に完成!!
 
 
ノンアルが進む…ウインク
 
食べ終ったらテントでゴロゴロ
 
 
デザート&コーヒー
 
さてと寄りたい道の駅あるからそろそろ帰りますか・・・
 
道の駅しんしのつ
 
スタンプポン!!
これで石狩地区の道の駅制覇!!
空知もあと少しですな、むふ
 
こちらの道の駅も温泉施設と一緒になってまして500円で入れますよ~
湯上りではありませんが、やっぱりこいつをww
ソフトクリームではなくイタリアンジェラートね
今日は「かぼちゃ」
パンプキンスープを冷やした感じww
おいしゅうございました。
 
今日は車で120㎞ほど走りました~
 
きれいな夕焼けやなぁ~
明日雨予報だけど午前中らしいし、午後でかけちゃう??
 
よしよし、GWのノルマ達成したから今日はOKだっ
kazuさん、よろしくうぅぅぅ~~~チョキ
 
参加しているみなさんの速報がありますよ爆  笑
kazuさんのブログはこちら⇒★★
 
どくしゃになってね!