今日で4日目、こんなに雪が降り続くなんてさ～～～。
いつもながら車で途中まで行って立体駐車場に車をおかせてもらってバスでおでかけしました。
今日は3人で今月のパン4種類全部作りました。
私は↓の二つです。
↑デニッシュ
クリームチーズと桃が乗ってますよ～。
写真見るとわかりますけど、成形が2種類あります。
これね、6分割するんですけど、すごい大きくなるんですよ。
パン屋さんのってどれだけ小さく成形してるんだろう？？とか思っちゃいました。
右下の小さいやつは、成形するときに切り落としたはしっこです。
くるくるして残ったチーズものせてます。
↑ハイジの白パン
そそ、パン屋さんでよく見かけるアレね。
薄力粉も入ってふわ～ふわ～～～ですよ。
基本成形も簡単です。
上にかかっているのは上新粉です。
低い温度でちょっと長い時間焼きますよ。
いつも月曜日にガソリンスタンドの値段が変わるので、昨日マイミクさんのつぶやきもあり、昨日はパンのあと車のガソリンを満タンにして、灯油も2往復して買いにいきましよ。
これでしばらくは大丈夫かなぁ～と
