今日はそばの日です
他にも毎月３０や１０月８日もそばの日だそうです
何でこんなにそばの日があるのでしょうか？
それはさておき美味しい蕎麦をいただいてきました
紋別市の活木庵さん
今だけ•ここだけ•あなただけ
そうです数量限定の十割そばを発注
「つなぎ」を使っていないとても良い香りと喉ごし
最初は出汁をつけずにまずはそばだけを食べる…
なんて気取った食べ方はせず出汁にどっぷりと浸して勢いよくすすらせていただきました
ご馳走様でした
次回はピンそば⛳️を狙います
あっ私、ゴルフしたことなかったんでした
