当店のおつまみ等は四日市を中心とした地元の食材・商品が中心となっています

例えばこんな感じです・・・

北勢地域(13蔵の日本酒)
菰野町(角屋さんのウインナー、まる勇さんのさつま揚げ)
四日市市(喜太八時雨さんのしぐれ煮)
川越町(カマイチさんの練り物)・・・等

本当にこの地域には安全で美味しい食材・商品がたくさんあります

もっと取材して発掘してお客様に地元のスグレモノをご提供・ご紹介できたらと思います(他力本願も甚だしいですが・・・
少し残念なのが地元の人が案外地元を知らなくて素晴らしいもの・楽しいことを他県に求めているように感じます

三重県で生まれ育ったわけではない俺だけど縁あって四日市で生きているんだからもっともっと四日市そして三重を好きになろうと思います


やっぱり変なBARですね