昨日は… 雛祭りでしたね~!
でも… 何もできなかった~(>_<)
なぜか、この日は、毎年お兄ちゃんのサッカーの試合があるんですよ~
それでも、去年は初のひなまつりとあって…
何気にがんばった私でしたが…
さすがに、今年は…NG
なので、今日… 1日遅れの雛祭りご飯!
(あんまり雛祭りって感じもないけど…)
●ちらしずし作りました!
イケアで購入したオーブン対応のサービングディッシュに盛りつけ!
ガラスの透明な感じが私は好きです~!
こちら大きな器なので、取り分けて食べました~(*^_^*)
ちなみに…お兄ちゃんから…『いくら』は?っと聞かれた私!
ちらしずし=トッピングにいくら!って図式らしい…
(何気に高いから却下だよ~って答えたけれどね!(笑))
そうそう!『いくら』がない代わりに、サーモンって考えもあるんだよね!
サーモンで作ったバラとか綺麗だものね!
でもね~ 子供も主人もサーモン好きでなくてね…
なので…代わりにえびさん付けたよ~(*^_^*)
塩ゆでした海老さんね~!
●チキン焼いたよ!
塩コショウで焼いただけの簡単料理!
兄ちゃんは好きなんですよね
緑の葉っぱ系がないので、見た目寂しいね!
こちらも…買い忘れた~!
●マカロニのナポリタン!
こちら…本当はマカロニサラダにしようと思っていたの!
でも、マヨネーズがないという失態!
仕方がないので…市販のナポリタンソースで炒めました!
シイタケやコーンなど入れたよ!
●ピーマン&シイタケの肉詰め!
鶏挽肉を詰めて、オーブンで焼いたんだけれど… 写真撮るの忘れた~!
最近、我が家では、フライパンで焼かずに、オーブンにお任せしちゃってます!
何気に楽ちん!
●イチゴ&チョコソースがけのバニラアイス!
イチゴジャムにお水を入れてレンジでチン!
イチゴソース出来あがり~!
お家にあったチョコソースと一緒にバニラアイスにかけました!
ちなみに、バニラアイスはお徳用パックだよ!
アイスクリームディッシャーでくるりんだよ~♪
なんだか、ちらしずしだけが、雛祭り!って雰囲気がありますが…
来年は… もっとがんばろうかな~!