昨日は、夕飯にペッパーランチ風の炒めご飯を作ったよ!





このペッパーライス!おにいちゃんが大好きでね~!

よくフードコートなんかに行くといつも食べているもの!


お家で作れない?って聞かれたから… さっそくクックパッドで検索!

でも、いっぱいレシピあるんだね!

なので、なんとなくこんな感じなのね!って思って

あとは、いつもの事ながら適当!


こんな感じに出来たよ!


ちなみに、お肉はあらかじめフライパンで塩コショウで炒めました!



私流では…

①バターとサラダ油を混合して熱し…

そこににんにくのチューブをピーっと入れました!

意外とにんにくが効いた方がおいしいかな?って思ってね

ちょっと多めです!


②ご飯を投入! その上に、炒めたお肉とコーン缶を入れて!

③塩コショウ、醤油、焼き肉のたれを入れて味を調整です!

ちなみに、塩コショウと醤油が多めの方が私は好きかも!


今回、モモちゃんも食べるので、コショウは少なめです!

食べる時に、各自で調整してもらいました!


(これ我が家の黒コショウさんです!ウサギの胡椒挽きです!)




で…皆でアツアツを食べたよ!

ちなみに、お兄ちゃんの評判は上々!

今度は、ここに… 私の定番の豆苗でもくわえてみよう!

色味と栄養も加わっていいかも~って思ったよ!





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