昨日は、夕飯にペッパーランチ風の炒めご飯を作ったよ!
このペッパーライス!おにいちゃんが大好きでね~!
よくフードコートなんかに行くといつも食べているもの!
お家で作れない?って聞かれたから… さっそくクックパッドで検索!
でも、いっぱいレシピあるんだね!
なので、なんとなくこんな感じなのね!って思って
あとは、いつもの事ながら適当!
こんな感じに出来たよ!
ちなみに、お肉はあらかじめフライパンで塩コショウで炒めました!
私流では…
①バターとサラダ油を混合して熱し…
そこににんにくのチューブをピーっと入れました!
意外とにんにくが効いた方がおいしいかな?って思ってね
ちょっと多めです!
②ご飯を投入! その上に、炒めたお肉とコーン缶を入れて!
③塩コショウ、醤油、焼き肉のたれを入れて味を調整です!
ちなみに、塩コショウと醤油が多めの方が私は好きかも!
今回、モモちゃんも食べるので、コショウは少なめです!
食べる時に、各自で調整してもらいました!
(これ我が家の黒コショウさんです!ウサギの胡椒挽きです!)
で…皆でアツアツを食べたよ!
ちなみに、お兄ちゃんの評判は上々!
今度は、ここに… 私の定番の豆苗でもくわえてみよう!
色味と栄養も加わっていいかも~って思ったよ!
読んでくれてありがとう
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