今回は、モモちゃんの離乳食とおにいちゃんたちのお昼を同じものにしました!
それがこちら!
人参&バナナ入りのパンケーキです!
(モモちゃん用は、ちょっとロールケーキみたいな感じですが…)
材料は…
●ホットケーキミックス
●卵
●牛乳
●人参(すりおろし)
●バナナ(輪切りにカット)
●シロップ
作り方は…
作り方っていう感じではないのですが…すりおろした人参を
ホットケーキミックスとまぜるだけ!
そうそう…野菜のすりおろしってホント疲れるよね!
我が家、このすりおろし器使っているけれど…
それでも疲れる(笑)
簡単にすりおろしできる方法あればいいのにね…(笑)
私は、小さめのフライパンに一気に投入!
弱火でじっくり火を通して行きます!
周りに火が通ってきたら… バナナを投入です!
適当に~ 散らしますよ!
そのまま、蓋をしてまたまたゆっくり焼いていきます!
表面が少し固まってきて、ひっくりやすい感じになったら
一度ひっくり返しましょう!
そのまま、また焼いて行けば出来上がり!
粉砂糖とシロップを添えて…いただきます
そうそう… モモちゃん用の離乳食はのちほど…