今回は、ストック野菜を作りましたよ!
ハンドブレンダーを使ってね!
まずは、リンゴを煮て、ペーストにしました!
次は…キャベツ&かぶ&にんじん&ジャガイモをペーストにしました!
次は…かぶの葉とキャベツをみじん切りにしてお水を入れて煮ました!
次は…納豆をお湯で洗って、みじん切りにしましたよ!
納豆ですが…前回ストックを作った時には、袋に入れて手でつぶす方法を
しましたが… これ!何気に使うときが面倒でした!
袋の中でパリンと割って計量していましたが…
納豆は扱いにくかった…(泣)
なので、今回はあらかじめブレンダーを使ってみじん切りにして
それを製氷皿に小さじ1ずついれることにしました!
この方法の方が面倒がなくていいかも!
1回目のモモちゃんメニューは…
●7倍米がゆ(小さじ9)+BFかぼちゃとツナのグラタン(1/2袋)
+キャベツ&かぶの葉(小さじ2)+にんじん&たまねぎ(小さじ2)
●ヨーグルト(小さじ4)+ブロッコリー(小さじ2)
今回、初の野菜にヨーグルトをしてみたよ!
ちょっと食べてみるとね!なんとなくマヨネーズ感覚!
お!いけるね!ってな感じでした!
ま~大人からすると、本当のマヨネーズの方がおいしいけれどね!
ヨーグルトでも悪くはないよ!
ちなみに、モモちゃんの反応…
まだ微妙です!
でも拒否はしないからね~!
ちゃんと食べてくれるのは偉いです!
2回目のモモちゃんメニューは…
●7倍米がゆ(小さじ9)
●納豆(小さじ1)+ブロッコリー(小さじ2)+にんじん&玉ねぎ(小さじ2)
●キャベツ&にんじん&かぶ&ジャガイモ(小さじ2)+粉ミルク(少量)+白湯
●りんご(小さじ2)+かぼちゃ(小さじ1)+ヨーグルト(小さじ3)
エネルギー源(小さじ9)
ビタミン・ミネラル源(小さじ9)
たんぱく質源(小さじ4)
久々の白がゆ!
最近、混ぜたり、かけたりしていたからね!
なんだか久し振り~っていう感じだね!
納豆は、野菜と混ぜたよ!
粒感があって、水分はほとんどない感じだったけれど
ちゃんともぐもぐできました!
野菜スープは粉ミルクを少し入れたよ!
ジャガイモが入っているからポタージュみたいな感じかな!
モモちゃん!今回もちゃんと完食です!