もりもり食べ野菜
夏は冷やし野菜★
焼き鳥 どつぼ
〒070-0033北海道旭川市３条通６丁目５１９番松木ビル２階
電話 0166-56-4656
営業時間 18:00-3:00
facebookページ https://www.facebook.com/yakitoridotsubo
ブログ http://ameblo.jp/dotsubo36
Twitter https://twitter.com/dotsubo3
絹・木綿・寄せ・充填
豆腐にはいろんな種類があります。
日本人の生活に欠かせない「豆腐」
原材料の大豆は「畑の肉」とも呼ばれています。
大豆は植物でありながらタンパク質を多く含むスーパーフードです!!
北海道は上川郡東川町にある【平田とうふ店】さん
使っている大豆はもちろん大豆は道産大豆!!
水が命といわれる豆腐作り、
大雪山山麓にある東川町は美味しい水がある町、
まさに豆腐作りに最適な土地です。
おいしい豆腐の理由にはいくつかの条件がります、
大豆・凝固剤・水です。
道産大豆、
天然のにがり、
大雪山の恵みの美味しい水、
そして、豆腐づくりに対する情熱!!
それがここ「平田とうふ店」にはあります!!!
その平田とうふ店さんの豆腐を使った１品をご紹介します♪
焼き鳥どつぼ渾身の【あんかけ豆腐】です!!
豚肉・ごぼう・ネギが入った餡を平田とうふ店さんの木綿豆腐にかけて、
カシューナッツをひとつまみ、
最後にみつばを乗せてれば出来上がり★
豆腐の味が活きるように作られた餡、
具が大きいのも嬉しい食べる餡！
カシューナッツで食感に変化をつけるのがどつぼ流★★★
是非、一度ご賞味ください。
24/7tofu.
へば★
焼き鳥 どつぼ
〒070-0033北海道旭川市３条通６丁目５１９番松木ビル２階
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どつぼ的に
お腹が空いてるときは
やっぱり肉と米
ってことで
「どつぼライス」
こうなります。
甘辛そぼろ
とろろ
卵黄
かいわれ大根
これに焼き鳥のたれをかけます♪
絶対うまいやつ!!
ひとり１個食べたいやつ(*´ω｀*)
焼き鳥 どつぼ
〒070-0033北海道旭川市３条通６丁目５１９番松木ビル２階
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暑い日が続く旭川！
今日から３日間【さんろく祭り】
よさこい、神輿、烈夏、歌、踊り♪
食べて飲んで、楽しみましょう(*´▽｀*)
どつぼはいつもと変わらず通常通り営業してます！
お祭りに疲れたら！
お祭りが終わったら！
お祭りなんて知らない！
３時までやってます♪どつぼへどうぞ!!
へば★
焼き鳥 どつぼ
〒070-0033北海道旭川市３条通６丁目５１９番松木ビル２階
電話 0166-56-4656
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明日から旭川はさんろく祭り★
１年間で街の中に１番人が集まる日です!!
旭川にもこんなに人がいたのか!?と、
どこから湧いてきたのか!?と、
１年に１度、みんなが口を揃えて言う日です!!
我ら焼き鳥どつぼは変わらず18:00から3:00まで営業です♪
お祭りに疲れたら、どつぼへ♪
お祭りが終わったら、どつぼへ♪
お祭りなんて大嫌い！大嫌い！大嫌い！大好き♥あぁ～
焼き鳥 どつぼ
〒070-0033北海道旭川市３条通６丁目５１９番松木ビル２階
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