Dots Ribbon Project ナチュラルスイーツ

"Dots Ribbon Project"(ドッツ・リボン・プロジェクト）は水色の地に白い水玉のリボンをトレードマークに、「おいしい出会いをはじめよう」をテーマにした山田理穂んプロデュースの１００％植物性の素材で作る

ナチュラル・スイーツ・スクールです。

スイーツって卵やバター、生クリーム、ゼラチンなどの動物性で作るものというイメージがありますね。

植物性の素材だけで作ってみたら、「身体には良さそうだけど、見た目はそれなり、、、。」

お菓子の見た目はやっぱりとっても大事！

１００％植物性の素材で作ったお菓子がキュートで美しく心からおいしいと感じるスイーツだったら、

アレルギーがあってもなくても、みんなで同じスイーツを食べて同じ感動を共有できる！

それだけでとってもステキで幸せなこと！　

「いつだって、革命はストリートから！」