スリランカ気分な旅③

『もう食べられなーい‼︎』

と、半泣きになっていたくせに。

別腹は存在しておりまして。

ナッツたっぷりのスリランカのお菓子

『ラブケーキ』

意味はLOVEでは無いそうですが  汗

なんだかハッピーな気持ちになります

もちもちのココナッツケーキはカルダモンの香りがふんわり

さらにデザートは続き、

紅茶のゼリーにやし蜜シロップをたっぷりかけていただきました

ヤシ蜜はくどさが無いので、食べた後もすっきりとするんです〜

だから食べられちゃうんです〜

そしてそして、加地先生の本業であるスリランカ紅茶をセレクト

好みで紅茶の好み、

渋みや酸味、香り、飲み方やミルクの量、気分まで聞いてくださって、さらに感激

今回は加地先生のオリジナルチャイが飲みたくて、チャイにしました

好きなスパイス入れるよ〜♪

と言ってくださったので、フェンネルをブレンドしていただきましたっ

満腹なんて忘れて、デザートまで完食です

加地先生の栽培している菜園も眺めつつ、旅は終盤へ。

青々と茂るカレーリーフに最後まで心奪われっぱなしでした

最高の幸せをありがとうございます

また、絶対行きます。

ほんとよ。