カレーの先生。 -105ページ目

カレーの先生。

カレーをはじめ、あらゆる料理をスパイスでさらに美味しく美しく。

カレー研究会レポートです


楽しかったぁぁぁあ
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今回は売り上げの一部を熊本の義援金に寄付するという特別企画


カレー研究会には熊本県はじめ九州地区の被災地の方々が何人もいらっしゃいます。
仲間として自分たちができることで少しでも元気を送ってあげられたら。。

そんな思いから、この企画は生まれました。



内容は、
熊本名物のタイピーエンカレー研究会バージョン2種類の挑戦と、
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メンバーの大沼さんの提案による芋煮(こちらは山形名物ですが)からの、↓↓↓
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カレーうどん↓↓↓
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こういう食べ方があると聞いたら、
絶対美味しい‼︎
と確信があり、この案をひそかにあたためてました

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根菜や牛肉から出る旨味がギュウギュウなカレーうどん
すでに芋煮の段階で美味しいのに、、、




山崎氏による渾身のキーマカレー。
等々、ボリューム盛りだくさんでした!
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途中でレシピを無視して違うタイピーエンにしてみたり(笑)
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そんなイレギュラーも楽しむのが我らが研究会なのです


我らが研究会をお料理教室と思われる方も多いのですが、

ノー


ここは、
『カレーをエンターテイメントとして楽しむ場所』
としています
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カレーという料理を通して、1人では絶対できないような検証をし、比較をし、
楽しみながら学ぶのですっ
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職業も年齢も性別も関係ありません
ここに来たらみんな平等


今回も、初めてのメンバーさんやレギュラーメンバーさんも交え、笑顔いっぱいで心ゆくまでカレーを楽しみました
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次回は、
昨年大好評だったあの、カレー対決夏バージョンを考えています
作りたい方も、食べたい方も大歓迎!
決まり次第、詳細はお知らせしますね
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ラブカレー♡


ラブ研究会♡



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