先ほど、
うとうとしていたので
目がっっっ
そして、
今日？昨日のおやつは、、、
ＥＣＨＩＲＥ ＭＡＩＳＯＮ ＤＵ ＢＥＵＲＲＥ
左：マドレーヌ・エシレ
右：フィナンシエ・エシレ
の焼き菓子です
マドレーヌは、
レモンの香りが漂うさっぱり目のお菓子
フィナンシエは、
バターの香りがたっぷりのお菓子でした
個人的には、
フィナンシエの方が好きでしたっ
バターがおいしいので、
コクのある焼き菓子でしたっ
それと、、、
この白いお皿とティカップ
機会がありましたら紹介します
昨日は、
国際フラワーＥＸＰＯに行く予定で、
久しぶりに東京に行ったのですが、
その前に、、、
行く前日に知ったお店に行ってきました
１０時ＯＰＥＮなのですが、
９時３０分にお店に着いた時は、
もうすでに並んでいる方がいましたっ
丸の内ブリックスクエア１Ｆ
ＥＣＨＩＲＥ ＭＡＩＳＯＮ ＤＵ ＢＥＵＲＲＥ
エシレ・メゾン デュ ブール
フランスで高い評価の品質の良い
発酵バター
で有名らしいです
左：青 食塩不使用バター
右：緑 有塩バター
それぞれ香りは、
クリームチーズのような酸味のある香りなのですが、
さっぱりしているけど、
コクのあるバターでした
有塩と食塩不使用と分かれているだけあって、
有塩は、ちょっとしょっぱく感じました
そして、
皆さんが並んでいたお目当てのクロワッサン
open３０分前に来て、
買うことができたのは、
１０時３０分ごろでしたっ
クロワッサンはお一人様６個まで☆
画像
左右：有塩バター使用のクロワッサン
食塩不使用のクロワッサン
前： 普通のクロワッサン
大きさは、全部同じ大きさです。
朝に購入して、食べたのが、
帰ってきて、夜だったので、心配だったのですが、
そとは、パリッとサクサクしていて、
中はバターたっぷりの香りで
ざっくりとした印象のパンでした
３種類食べた結果、、、
食塩不使用のクロワッサンが、
美味しいねってなりましたっ
私の後ろにも沢山の方が並んでいたので、
毎日行列なのかは、わかりませんが、
買いに行かれる方は、
暖かい服装で行ってくらさいね
昨日は、、、
第６回 国際フラワーＥＸＰＯ ＩＦＥＸ
に行ってきました
今回で、
何回目か忘れてしまいましたが
いつも行くときは、目的も決めず
ただ、ぽーっと眺めていたのですが、
今回、気になることは
積極的に聞いてみようと思いながら、
行ってきました
フラワーＥＸＰＯの方では、
お花に携わる職種のブースがあり、
色鮮やかで、
どれもこれも目移りしてしまいました。
ガーデンＥＸＰＯや
今年初めてのエクステリアＥＸＰＯは、
普段目にはしているものの、
ちゃんと見たことが無いような商品が展示されていて、
これから、当たり前にあるようなものも、
意識的に見るきっかけになりました。
↓※ここから、独り言始りますので、
興味の無い方は、スルーしちゃってくらさい
そして、今回
それぞれの会社で展示されている、
良く耳にしたキーワード
環境
（私も個人的に気になっていたので、
良く耳に入ったのかも知れませんが。。。）
屋上緑化、壁面緑化、自給自足、
有機物、省エネetc.....
環境保全のために
それぞれの会社が自分の商品に
何か環境保全のために何か役に立てないか
というアイディアの紹介が
すごく目につきました。
今更、知ったことなんですが、
水質汚染や二酸化炭素の増加、
森林の減少etc....
水が汚れているなら、
汚れないようにするとか、
二酸化炭素が増えているなら、
増えないようにする努力をするとか、
森林が、減っているなら、
木を育てて、増やせばいいetc....
と時間をかけながら、
直して行けばいいと思っていたのです。
そのなかで、
もう一つ直さなきゃいけない物を
初めて知りました。
それは、
土です。
土壌改善
土壌も侵されているんですね。
土が、一番、自然に近い状態だと、
思っていた私。
土の上で生活をしている私達。。。
その土でさえも自然じゃなくなってきているんだ
と思ったとき、すごく、怖かったです。。。
伐採だけで、木が減っているだけではなく、
土が死んでいるから、木が育たない。
環境に詳しい方は、
ご存知かも知れませんが、
世界では、土壌の改善の取り組も
行っているようで、
サッカーで、有名なスタジアム
バルセロナにあるカンプなんとかスタジアム
（ごめんなさい、サッカーのことよくわかりません。。。）
そこでも、
芝生の土は、
環境保護のための土が使われているくらい、
ヨーロッパの方では、
環境に対する意識が強いそうです。。。
スタジアムの芝生は、どのように作られて、
維持管理されているのかわかりませんが、
綺麗な芝生維持のために
化学肥料や農薬をまかれていたとして、
それが、選手のすりむいた傷口に入ると
思うと、そのときは、
何でも無かったとしても、
何十年後に出てくるかも知れない。
（最近できた、スタジアムの芝生が気になります）
土、畑でも、沢山の化学肥料や農薬で、
できた野菜を食べている私達。
野菜に栄養がないと聞いたこともあります。
でも、
大量生産していかなければいけない生産者さん
たちの気持ちもわかならなくも無いです。
土のこと、考えたことも無かったのですが、
考えると、まだまだあります。
仕事場で、使っている土もそうです。
そのような話を今回聞かせていただいた方
に出会えて、本当に良かったなと思いました。
ある商品を紹介するために、こんな話をはじめ、
色々聞かせてもらったのですが、
営業トークをはるかに超えてました。
本当にありがとうございました。
私達も、
自分ができることから始め、
それが家族や友達に広がり、
もっと、自然を守るいいアイディアが
沢山生まれてくると良いなと思いました。
環境を考えることについて、
今回の話はほんの一部に過ぎないけど、
読んでいただいた方に、
環境に対する、意識や考え方etc.......
少しでも伝わって欲しいなと思いました＾＾
今日は、
沢山の雨でしたが、
比較的暖かかったので
昼間は、過ごしやすかったです。
でも、
夜になると、
やっぱり寒いですね
寒いお部屋にあるパソコンも
そろそろ移動しないと、、、
ネット見るのも億劫になってしまいます。
寒いお部屋には、、、
あっつーぃ紅茶
今日は、ＬＵＰＩＣＩＡ fresh Tea
MAUSCAT DARJEELING 5237
ルピシアのマスカットダージリンティー
頂いたみたいなので、
ちゃっかり、私が一番に頂いちゃいましたっ
マスカットの香りがプンプン漂う感じが
印象的でしたっ
それと、、、
花畑牧場の生キャラメル いちご
（あれ！？２つしかない！！！）
普通の方が好きかなって思いましたっ
寒いけど、
毛布に包まって
あつい紅茶を飲むのも
なかなか悪くない感じです
ご馳走様でしたっ
ファッションセンターしまむらで、
紫色のフラットシューズを買った時
いもちゃんに
安さと可愛いさ☆を自慢していたら、、、
先日、、、
いも：ど～ぉぉ！？
（あら！可愛いぃぃ
）
そーでしょぉぉ
（どこで買ったのぉ？）
ファッションセンターしまむらだよっ！
フラットシューズより可愛いでしょっ？
（なにぃぃぃぃぃ
）
（いくらだったの？）
１４５０円っ
（ちょっと高めねっ
）
（可愛いけど、好み違うしねっ
）
近くで見ると、
ちょっと安っぽく見えるけど、
遠くから見たら、
ぜんぜんわからない感じです
いもも
なかなかお買い物上手ねっ
久しぶりに、、、
（あ。久しぶりじゃない）
うめちゃんとご飯
うめが大好きなケーキとアイスが美味しいお店は、
今日もWedding Partyで入れない
（わたしは、今日で３回目。。。）
どこにしよーかなぁ。。。
こんなところにお店あったかなぁ？？
ジャズの生演奏のところでお食事
今日は、
ジャズ、ブルース、ボサノバetc...
のピアノ、ギター、弦バス、ドラムの、、、
ライブ？
を開いているようでした
なんだか、、、
大人な感じだねぇぇ
でも、ステキっ
ブルースになっちゃうと、
眠くなりそうだったけど、
ボサノバは、心地よいですね
たまには、
大人ななディナーもいいかもっ
お店の方にお話を聞いてみると、
最近ＯＰＥＮしたようです
ディナーだけでなく、
ランチもあるそうなので、
お近くの方は、行ってみてくらさいっ
綺麗で、
オシャレで、
ステキな うめ
いつもありがとぉぉ
今日のおやつは、、、
柿です
おとさんが柿好きのおかさんのために
せっせと柿を採ってきましたっ
おとさんが採ってくる柿の木は、
実がなる年とならない年があるそうで、
今年は、豊作だそうです
見た目は、
お店に売っている柿に比べて、
随分見た目が悪く、小さいですが、、、
ちょうどいい大きさで、美味しいです
この柿に緑茶は、ピッタリ！
最高なおやつです
（なんだか、おばぁちゃんみたい
）
ただいまぁです
夕方から、
久しぶりにまいちと遊びましたぁ
すごくストレス解消になりましたぁ
〓〓っぺ、、、
おうちでお芋、採れたから作ってきたよん
スイートポテトいただいちゃいましたっ
普通のさつま芋と、紫芋のスイートポテト
お店で売っているみたいですね
早速、
食べちゃいましたっ
スイートポテトの中にはサプライズなっ！？
ふふっ
スイートポテトと合うんですね
お芋の味がそれぞれ違うので楽しめましたっ！！
すごく美味しかったです
いつもいつも本当にありがとぉぉぉ
夜遅いけど、、、
もう一つ食べちゃおぉかなっ
シクラメン農家の皆様、
出荷が始ってお忙しい農家さんもいるかと思います。
お疲れ様です。
私達の仕事場は、こんな感じです
何故か、種類別にまばらに咲いています
ボスが他の農家さんの見学に行って、
すばらしいシクラメンを見てきて
凹んでいる矢先。。。
先週あたりから、
全体的に異変が起きているのに気付いたようです。
昨年の濃度障害とは、
違うと言っていますが、
原因がわかっていないそうです。。。
シクラメンさんの
気持ちをわかってあげられなくてごめんね
でも、
最近、今年も一鉢なんだけど、、、
買いに来るねって
お散歩中に咲き始まりの様子を
見に来た方の声を聞くと、
頑張らなきゃって思います
待っていてくれるって
すごくうれしいことですね
今日は、
大安と言う事で、
来年用のシクラメンの種まきです
見えるかな？
赤く小さい粒が種です
ビックリされる農家さんもいらっしゃるかと思いますが、
かなりアバウトです
お互いに頑張りましょうねっ
おはようございます
今日から、１１月です
今年もあと２ヶ月です。
今年もこれといって
変わりなく過ごしてきたので、
何かミラクルがおこって欲しいぃなぁ
毎日、大事に過ごすぞぉぉぉ！！！
今日の目覚めは良さげです
今日の朝ごはん
一昨日作ったパンで、→シュガートースト
一昨日採ったレタスで、→そのままムシャムシャ
昨日の→残り物
久しぶりの→パイナップル
ぺロっと食べちゃいましたっ
ごちそう様でしたっ