さてさて   
当分 アップしてないので    頑張りましょう 💪💪💪
公民館での こんにゃく作り   行ってきましたよ ( ^ω^ )

途中まで 用意してくださってたので 楽 

茹でた こんにゃく芋を こねて    まとめて 凝固剤(自然のもので 蕎麦の灰から作られてるとか)
それから また まぜまぜ ここまで 写真なしm(_ _)m
お椀で  まーるく 空気が入らないように  丁寧に


茹でます




茹で上がり 


保存用に 袋に入れて 茹で汁を入れて


真空パック 

ちっこいのは寄せ集め   私が作ったので  おまけに頂きました 😄
手袋してるのは 里芋のように  かゆくなるようです     こんにゃく芋作るのは  3年かかるんですよね       うちでは無理かな〜〜?😅
出来上がりは   刺身こんにゃくで 頂きました   美味しかったです( ^ω^ )写真撮るの忘れちゃいました 

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