今日の夕飯には”サンラータン”を作りました。
即簡単にできます。
鶏がらスープに
いれたい具入れて（これはもやしとトマトともずく、豆腐入れてます）
ちょい煮て
あとは酢とラー油です
まぁ塩とかなんとか入れてお好きな味に・・・
THEテキトーでできます★
あたしは辛いのスキなのでラー油かなりいれてます。
にんにく入れるときもあります。
別で鷹のつめいれるのもありです。
ちょっと手間かけたらしますけど、早く食べたかったので・・・
かなり適当でした。
寒い季節にはもってこいのすっぱ辛料理です。
これに
昨日作ってたトマトのマリネともやしのナムルもお夕飯です。
THE野菜。