パティスリー ドゥ・スイーツのブログ -72ページ目
おはようございます。
Do.sweetsのAyuです。
今日は毎年ご好評いただいております
ひな祭り
のデコレーションケーキ
のご紹介です。
スポンジを3色のひなまつり
カラーを使いふんわり生クリームと
新鮮な苺をたくさん挟み込みました。
可愛いお内裏様とお雛様飾りです
(飾りは写真と変わる場合があります
のでご了承ください。)
Do.sweets
ひな祭り
デコレーションケーキ
10cm×10cm 4号2600円(外税)
12cm×12cm 5号3300円(外税)
14cm×14cm 6号4200円(外税)
赤は「桃の花のイメージ」 白は
「真っ白な雪のイメージ」、
そして緑は「新緑の緑のイメージ」
です。なんだか冬から春に移り変わる
季節の色を想像できますね。
ちょっぴりひし餅
をイメージできる
遊び心をくすぐるデコレーション
ケーキです。
お祝いの日にぜひお召し上がり
ください
尚、ご予約いただきましたお客様には
先着で桜マカロンをプレゼント!
(数に限りがございますのでご了承ください。)
どうぞよろしくお願いします
こんばんは。
Do.sweetsのAyuです。
今日はバレンタインギフトの
おすすめマカロンのご紹介です。
HOROYOI ~ホロヨイ~マカロン
1ヶ ¥300(外税)
5ヶBOX \1800(外税)
2009年カリフォルニアくるみ
コンテスト金賞受賞
黒ビールガナッシュをサンドし
中にはキャラメルがけの
くるみが贅沢に入っています。
黒ビールはORVAL(オルヴァル)
トラピストビール アルコール
6.2%を使用しています。
*アルコールの弱い方、お子様は
ご遠慮ください。
お待ちしております
Do.sweetsのAyuです。
今日は今年初雪でしたね
ふじみ野は雪から雨に
なりました。毎年V.D付近に
雪が降りますね
バレンタインデー
ギフトのご紹介です
フルールショコラ・ブラン
フルールショコラ・ノワール
フランスの最高級チョコレートに
沢山のナッツをお花に見立てて
散りばめました
フルールショコラ・ブラン ¥1200
女性にも人気のホワイトチョコレート
に甘酸っぱいイチゴのフリーズドライ
でスイートに仕上げました。
フルールショコラ・ノワール ¥1200
フランス・ブルターニュ産ゲランド塩
がアクセントのちょっぴり大人な
チョコレートです。
チョコモカトリュフ
香り高いコーヒーをガナッシュに
練りこみ、ひとつひとつ丁寧に
仕上げました。
100g \1,400
数量限定で2/4~
販売いたします

