インドの甘いお菓子

 

ジャレビー

 

ツイッタラーで

何げに見てたら

フォローしている人が

ハート型のジャレビーを

載せてました。

 

 

綺麗!

 

 

ジャレビーとは

小麦粉と米粉を

水で溶かした生地を

チューブから絞り出すように

油の中に入れながら

揚げてあがったら

甘いシロップにつけます。

 

 

甘くてジューシー

 

 

 

あまりに綺麗だから

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本人からいいねが届きました。

嬉しいです。

 

 

 

 

普通のジャレビーは

こんな感じ

 

 

 

見た目ちょっと変だけど

甘くて外はカリカリ

中はジューシー

クセになる甘さです

 

なかなかインド料理店でも

みかけないお菓子

画像のジャレビーは

伊勢崎のハラル店で買ったものです。

 

 

ニヒヒ