友達が「レミパン」で、ゴボウと豚肉の炒め物を短時間で作ったと聞いて、ちょっとレミパンに興味を持った
「レミパン」とは
平野レミ さんがプロデュースしたお鍋。
色々聞いているうちに欲しくなり早速 購入。
近所の大型スーパーに行ったら、以前はあったが今は取り扱いがないと言う事で、手っ取り早くAmazonでお安く購入できた。
3色選ぶ事が出来るので、私は写真のイエローを買った
最近腱鞘炎が悪化している私に優しい軽量鍋。

最初に作ったのは、友達が作った「ゴボウと豚肉」の炒め物。
それに私は自分の好きな「ささげ」をプラスして作った。
次は「肉じゃが」
そして、昨夜は「かぼちゃ煮」
私はこのような煮物系には 野菜の水分だけを使い水を足すのはごく少量にしたい人なので、今までの鍋やフライパン調理では、焦付きにとても気を使った。
でも、この「レミパン」
とてもいいっ‼️
水分がしっかり保たれ、ほおっておくだけで、しっかりと味をつけてくれる。
良いものを教えてもらい、
良い買い物をしたと、
とても満足なワタクシでした。

