久々の投稿であります。
人生はいろいろ
何があるかわかりません
楽しまなければ損します
世のため
人のため
自分のため
動機善なりや
私心なかりしか
の元
自分のために生きようじゃありませんか
久々の投稿であります。
人生はいろいろ
何があるかわかりません
楽しまなければ損します
世のため
人のため
自分のため
動機善なりや
私心なかりしか
の元
自分のために生きようじゃありませんか
簡単にいえば、健康の大切さをダイレクトに伝えようと思ったからです。
何か人の役にたって死んでいきたい
生きた証が欲しいのかもしれません
存在意義といったところでしょうか
僕にとっては
営業を通して
情報を伝えようと思っています。
世のため人のため自分のためといったところです。
ということで
お役立ち情報をばんばん流しますのでよろしく
お願いします。
今日からブログの復活です。よろしくお願いします。
書きたいことは山ほどあったのですが、精神的に疲れていたのでかけませんでした。
少しずつ書いていきます。
では、お店をやめて、アリコに入ったところあたりから
書いて行こうと思います。
ラグビーワールドカップ、日本対フィジー戦は惜しくも負けてしまいました。あと一歩だったんですが残念です。まだまだ、世界の中では弱小と言わねばなりません。しかし私は応援し続けます。なぜならラグビーが好きだから。どうすれば強くなるのか、ずばりラグビー人口を増やすしかありません。しかし日本ではサッカーや野球に押されてラグビー人口はまだまだ少ないのが現状です。そもそもラグビーワールドカップがどこで行われているか知っている人が何人いるのでしょう。マスコミもスポーツニュースもそれほど報道しないのが現状です。これでは日本のラグビーの発展はだいぶ先送りになりそうです。負けるな日本代表!
コラボを閉店してはや2習慣ほど経過いたしました。昨日楽天のやきいもの注文が入り、今朝、大阪市中央卸売市場の行きつけの芋屋さんで仕入れ、焼き上げ、発送しました。今の時期はまだ糖化していないので甘みは薄いのですが、それでもおいしかったです。やっぱりうまいなあと思いました。さて私は日々何をしているかというと、①自力で店を復活する方法②パートナーと協力して店をする③足を洗いサラリーマンに戻るの3つを軸に活動しております。ちなみに明日は面接です。何かすれば何か変わると信じて生きております。近くの商店街で1日貸し店舗というのがあり、やきいもをやってみようかなとも思います。自力再建も、カフェ併設店、カクテル併設店、芋菓子屋併設店、ロードサイドスタイル、都会2階店舗等、シュミレーションを書き出し構想するも、これだ!といえる、満足店舗かつきっちり利益確保店舗の設計図が作れず、もんもんとしております。この前天保山でかき氷を食べましたが、人気で人がいっぱいでした。しかし平日はどうか、冬はどうか等考えるとまだまだ、ぴんときません。そんななかやっぱり気になるのが世界のフローズンヨーグルト事情です。何度もブログで書いていますが、ピンクベリーが持ち帰り商品を始めました。レッドマンゴーがついにアメリカに進出しました。こういうニュースを見聞きすると、負けたくないとも思います。数年の歴史のピンクベリー、レッドマンゴーがアメリカで行列を作っています。しかし単に真似をしてもだめだろうし、日本で受け入れられるかどうかわからない、また真似をするにも、莫大な費用がかかる、そう考えると今では単なる夢であり、目標レベルではないのが現状であります。ランチェスター戦略の弱者の戦略を使い、一点集中で隙間をつき、頂上作戦で、そのマーケットのトップ層にターゲットを絞りブランド商品にできれば、市場に浸透していくのかなとも思います。ま、だらだらと書きましたが、
フローズンヨーグルト、なると金時、シーズンフルーツ、等を使いブランドショップに仕立てる設計図を書き上げたいと思います。そしていつの日か八戸ノ里のお客さんにあの味を食べてもらいたい、そして私もビジネスで大成功したい!(笑)
今日で夏休みも終わりです
永遠に続くと思っていた夏休み
ずーと、子供のままと思っていたあの頃
気がつけば夏も終わり
大人にもなり
コラボのお店の契約日も最終日となり鍵を返してきました
思い返せば20才の頃
あやふやながらヨーグルトの店をやろうと思っていました
大学を出、就職をし、軍資金を集め
計画を練り、準備をし、オープンし
幕を閉じました
あまり考えずたんたんと生きれば
たんたんと生きれたのかもしれないのですが
どうやら私にはできないようです
いっけん回り道かもしれませんが
悔いのないよう、思う存分生きる覚悟でございます
また、動きがあれば報告したいと思います。
応援ありがとうございました
元 コラボ店長 江城 文洋 2007、8、31、(金) PM 5:18
今日は、原状回復工事のため、内装を手がけてくれた、知り合いの、
内装屋さんに来てもらい、元に戻す工事をしてもらっています。
正直、作ってもらった人に壊してもらうのは
申し訳ないし、恥ずかしいのですが
仕方ないので、やってもらっています
始めるときはいろいろ相談しながらやってもらったので
なんともいえない気分ですが
車を売るときの気分のようにはなりません
車を売るときは正直、泣きそうになったのですが
今回は新たな出発という気持ちの方が強く
感傷にふける感じはありません
コラボにかかわってくれた人にこれからどうするのとよく言われますが
今考えているのは
①きちっと利益が出ること
②リスクが少ないこと
③自分のやりたいことが少しでも関係していること
がクリアーできないうちはGOサインを出さないつもりです
逆に、3つがクリアーできれば
今すぐにでも始めたい気持ちです
やってみて思ったことは
0・自営業はとても楽しい
①きちっと利益がでないと継続できない
②リスクが高いと本業がおろそかになりやすい
③関係ないことをするのであれば、手段になる
あたりです
ほかにもいろいろありますが
おいおい書いていきたいと思います。