最近続けていること。
毎朝「にんじんスムージー」生活です。
おそらく、乳がんの方で同じようににんじんジュースを飲んでる方も多いのではないでしょうか。
最初、何も知らないときは、市販のにんじんジュースで代用していましたが・・・。
これじゃ、意味が無いんですよね・・・・
生の食物に含まれる「酵素」が健康維持、がん治療や予防に不可欠なようです。
市販のものは「酵素」が壊れているのでこういう点で言えば意味が無いようです。
なのでできたてフレッシュなにんじんジュースがいいと知り、少々お値段はお高めでしたが
昨年思い切って「blendtec」を購入しました。
このレシピは子供も飲みやすいようにしたものです。
・にんじん1本![]()
・りんご1個![]()
・冷凍バナナ1本![]()
・バナナ風味豆乳400ml
ぐらいをブレンドしたもの。
ジューススタンド並み・・・いやそれ以上ののおいしさです♪
酵素が壊れて行くので、早めに飲み切らないといけません

低速ジューサーは搾りカスが排出されるあたりが気になり今まで購入をふみとどまっていました。
ベジブロスといったカスも生かしてお料理に・・・といった器用さも残念ながら私にはありません。
あとはお手入れ問題。
毎日使うものですし、お手入れの簡単さは私にとってはほぼ最重要ポイントです![]()
「blenndtec」はそういった私の希望をまるごと叶えてくれるものでした。
難点はとにかく音が大きすぎる!!!!騒音レベルです(笑)
そこだけ目をつぶれば、これからも家族に健康をお届けできそうです!

