サンプル百貨店主催イベント
知っておきたいお酒の飲み方講座2023
に参加しました。
今回ご紹介するのは
ヤガイさま
黒いダイヤトリュフカルパス
黒いダイヤトリュフカルパスは、
プレミアムシリーズの1つで
『至福のひととき』にピッタリの一品です。
おやつカルパスなら知ってる〜
という人も多いのでは？！
おやつカルパスを作っているのが今回ご紹介する
ヤガイさまです。
お肉の加工・製造販売を行ってる
『プロのお肉屋さん』
今回ご紹介するのは
ヤガイプレミアムシリーズで
商品スローガンは
日常の贅沢
黒いダイヤトリュフカルパス
トリュフと聞くだけで贅沢感があります！
そしてビックリなのがカルパスなのに
黒トリュフカラーのイメージに合わせて
真っ黒のカルパス！！
ヤガイプレミアムには、
既に販売開始している
濃い味にんにくカルパス
もあります。
店頭で見たことがある！という人もいるのでは？
私もコンビニで見たことがあります！
話はカルパスについて…
カルパスって、どうやって作ってるんだろう！？
って気になってました。
カルパスの材料は国産100%の鶏肉
（これも知らなかった
）
）コラーゲンで作られた皮に詰める
加熱→乾燥
そしてよく知ってる大きさにカット
なるほど！
カルパスと言えば、
そのままおつまみで食べるというイメージしかありませんでしたが、
お料理に使っても美味しいとのことです！
https://www.yagai.net/fun/recipe/
カルパス最新情報はXで発信とのことです。
あ〜Xは、やってないのでHPチェックかな。
試食会場では、
プレミアム2種類を試食出来ました。
トリュフの香りいっぱいのカルパス
にんにく風味しっかりのカルパス
どちらもお酒のおつまみにピッタリの美味さ!!
会場では、ハローウィンに黒いダイヤトリュフカルパスをアレンジレシピで活用すると良いかも！とのことでした。
お土産で頂いた
黒いダイヤトリュフカルパス
手に取るとパッケージもプレミアム感があります！
ワイン🍷のおつまみデス
本当に黒い⚫！！
トリュフの風味がワインに合って美味しい〜
自宅に常備しておけば、
おつまみが欲しい！という時に重宝しそう
週末は飲むことが多い我が家は必須です
ごちそうさまデシタ
番外編
先日、上野動物園に出かけたら
こんな広告を見つけました！
パンダはささ
ぼくは おやつカルパス
可愛い広告で、ついパチリ📸
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