今の仕事を辞めたらカフェを開くのが夢
…ってパパに言ったら
宝くじで７億円当たったらね
って。
えっ
笑笑
７億円の宝くじって言われ
あまりの現実離れした話に笑いしか出なかったわよ
なにも今から苦労する事を始めなくても
もっと楽な仕事したらいいのに。
若さを保つ為にも仕事に出てた方がいいとは思うけど
ガツガツ働かなくていいんだしさ。
ってパパ。
…確かに。
カフェを開きたいってパパに言うからには
お店のことやメニューやコンセプトなどなど
多岐に渡って私なりに考え
所謂、ダメ元で話したわけで。
資金や運営していくに当たってカフェを開くって
こんなにお金がかかるのね…
とは内心は思ってたけど。
デスヨネー、ソウダヨネー
って納得せざるを得なくて
某カフェで10年以上働き豆の知識はもちろん
接客や色んなことを身につけたし
雑貨や自分達が作ったものを販売する
雑貨カフェを持てたら楽しいだろうな〜
自分のお店だったら飼い犬を看板犬にして
一緒にお仕事に行けるじゃん
って
思ったのも束の間の夢で終わっちゃった
でも、流石パパ。
真っ向から否定するんじゃなく
７億円当たったらねってところが憎いよね
そりゃ、私も目が覚めるわよ〜
でもここがポジティブシンキングの私
全然知らない人の為にアレコレ考えて
居心地のいい場所の提供する為ではなく
大好きな家族の為にやったらいいんじゃない
カフェをなにもリスク抱えて開くんじゃなく
家族の為にカフェみたいな料理を作って
家もピカピカに片付けて掃除をするってのは
そうだ
うちカフェを楽しめばいいじゃーん
家も片付く
コストや栄養を考えつつ
インスタ映えする美味しそうな料理を作る
家族が喜ぶ
一石何鳥
いえーーいっ
って事で今日はワンプレートご飯を作りました。
家にあるものと家庭菜園で育てた
リーフレタス使ってちゃちゃっと作ったし
お皿も家にあるものを使ったから
あれだけど、美味しかった〜
ランチョンマットを敷いて
お皿にもう少し余白があると美味しく見えるのは
分かってるの
これからは盛付けを意識したお皿を増やしていくつもり
家庭菜園ももう少し充実させていきたいな
うちカフェ頑張るぞ〜