オシャンティーな♪

模様がとってもオシャンティーな

あさり

先週、佐久島に潮干狩りに行って収穫したものです

自宅から車で３０分、

一色港に車を止めて、船に乗り２０分で着きます。

この日のお天気は、曇り時々晴れ

暑くなく、寒くなく、絶好の潮干狩り日和でした

愛知県三河湾産のアサリは、良質な天然もの

そのなかでも、三河湾周辺の島で採れるアサリは、特に味が良いので、

「島浅利」と呼ばれています。

因みに…あさり採りの姿勢は、股関節を広げ、
妊婦に良い運動になるそうです

佐久島の名物料理は、「大あさり丼」

戦時中、お肉が食べれなかったので、代わりにアサリを使ったのが始まりだそうです。

もちろん、近海の新鮮なお魚も美味しいです

島は、のんびりした海水浴場や、

面白いモニュメントがあり観光客を楽しませています

金環日食♪

今日の金環日食…曇っていて

残念ながらテレビで見ました

もともと観測用レンズ持ってなかったから、無理だったかな？

そして、

５月２１日は結婚記念日なので、お祝いディナーに行きました

キャトルエピス

http://r.tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23027156/

家庭的な雰囲気のお店で、

親切な店員さんが、丁寧にお料理を説明してくれて、

ゆったりした時間を過ごせます

お料理は3500円のコースを頼みました

どれも旬の素材を使っていて美味しく、お腹いっぱいきなりました

オードブル

スープ

お魚(鯛)

お口直し(シャーベット)

お肉(牛ヒレ肉)

デザート＆お茶

野菜中心の夕ごはん♪

ヘルシーなお夕食メニューを続けたお陰で、

１ヶ月前の健診から体重増加＋１㌔弱だったので、体重管理でした

野菜中心のメニューで、毎日たくさん食べてます

野菜メニューをまとめてＵＰ

ニラ餃子

おから肉団子

玉子とほうれん草スープ

茄子の肉味噌炒め

しらたきのタラコ炒め

親子スープ(大根＆カイワレ)

豆ごはん

大根ステーキ

肉じゃが(つくしのこ風)