名前合ってるか忘れた。。
なんかとにかく、抹茶と黒糖のゼリー
下から
黒糖ゼリー→抹茶ゼリー→つぶあん→白玉→透明ゼリー
上の写真では素材と素材の間に気泡が見えますが、けっこうみちみちに入ってて重い
両側からフラッシュ炊かれてるような写真になった
記者会見みたいやな
まず、透明ゼリーが固くてびっくりする
白玉がごろんごろんするのを防ぐための、ジュレみたいなゼリーを想像してたもんで
白玉は、新杵のあんみつと同じくやわやわもちもち
癒される。。。
あんこ
ゆるゆるつぶあん
あんこっていうより小豆の粒
甘さは控えめ
ゼリーは、寒天よりゼラチンなもっちり寄り食感
抹茶はそこまで風味強くなかったけど、黒糖はしっかりほろ甘い
同じ新杵で比べると、フルーツあんみつの方が好きかな
あっちの方があんこ多いからかもしれんけど。。笑
食べごたえがあってお腹にたまります
ごちそうさまでした！
また会いたい度 3