おつまみ

家飲みが、相変わらず好き

おつまみに最高な物を教わったのです

しりしり器で、人参スライスして、

茅の舎の舎煎り酒だしで、味を調える。

なんだか茅の舎のお出汁使うと、お料理上手なこだわり奥さんになった気分になる。。

簡単なおつまみだからこそ、良いお出汁を使うと

決まるのだわね。

これから暫く、続きそう