餃子ですよ

結婚する前、

実家に主人が遊びに来た日

母と私はせっせと、お食事の用意をして、

母は、得意な餃子や天ぷらなどなど

用意してくれた

主人がお箸を止めて、

「これは、何ですか？」と真剣に聞いてきた

母と私は、餃子よ。餃子。

と言いまして。。

主人は、ぼそりと、

「肉団子かと」

実家の餃子は、確かに挽き肉たっぷりだったわ

主人に、教わりながら、餃子の具は、ほとんど

野菜中心になりましたわ。

我が家のライトな餃子を作るたび、

あの日が蘇る

ニコニコ、ニヤニヤしながら作る一品ですのよね