町田の汁べゑ！！

町田にある「汁べゑ」さんに行きましたっ


まず出てきてびっくりしたのが、お通しのサラダではなく、そのドレッシングです(笑)



ごま油のかかったサラダに永谷園の梅茶漬けのもとと、韓国海苔をのせる超簡単サラダなんですが、これがなかなか美味しかったですおうちでもすぐに出来そうですね❗

オススメは、「炙りシメサバ」！！



テーブルで炙ってくれるんですが、店員さんが
「カウントダウンしますので3・2・1で、レモンを絞ってください‼」と、なぜか盛り上げてくるので、

“すぐにかけないとジュワーってならないのかな…？”と思って、かなり真剣にカウントダウンと同時にサッとレモンを絞ると…

「ナイスレモン!!」と言われるだけ(笑)
ジュワーとかそーゆーのないじゃん！って感じで拍子抜けしましたが、お料理はとっても美味しかったですw♥
ごちそうさまでした