本日

3○回目の誕生日だったりします。

ま、普通の一日ですが、、、



あっ、バトオペのオペレータのねーちゃんに

「誕生日おめでとうございます♪(ﾊｧﾄ）」

って言われたｗｗｗ

夏といえば？

アイス！

イ◯ンに行ったら売ってた♪

ガムよりレモンが強いかな？

けっこういいです！



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稲庭うどん 瀧さわ家

稲庭うどんといえば、秋田の湯沢発祥で

一番有名なブランド？といえばコチラ

佐藤養助商店
http://www.sato-yoske.co.jp/index.htm 

ですが、ぢつは私が住む利府町に直営店があったりします。

それがこちら

「稲庭うどん　瀧さわ家」

震災前までは七代佐藤養助で営業していましたが、

震災後、店名を変えて営業しています。
※もちろん使っているうどんは佐藤養助のものです。

木で出来たメニュー表をぱらぱらとめくり

私がオーダーしたのはこちら

２色せいろ

と

ハゼのてんぷら盛り合わせ

稲庭うどんといえば、他のうどんにはない上品なのど越し。

十分に楽しませていただこうｗ

一般的にそばつゆと言われる汁です。

ですが、そばに使われるのより出汁が違う感じがしました。

どこが動違うといわれても、カツオっぽくないとしかいえませんがｗ


もうひとつが・・・・

ゴマです。

これもゴマの風味が香ばしく、うどんの風味のど越しと相まって

とても幸せな食感を与えてくれます。


ハゼのてんぷらなんですが、

キスのてんぷらにちかいんですが、

身がとても柔らかく、口の中でホロホロと旨みとともに

広がっていきます。美味い！！

一般的なうどんよりも値段は張りますが、それに見合う味だと思っています。

結局もう一段頼んでしまいました。

とてもおいしくいただけましたｗ





今晩は、とある編集さんから進められたコチラを飲みながら

バトオペやりますかのう～～