3000年の歴史
ブログネタ:焼き餃子と水餃子、どちらが好き?
参加中餃子美味しいですよね。
ラーメン屋さんに行くと必ず頼みます。
ほとんど焼き餃子ですが。
前に隣の家に中国人が住んでいて、
大量に水餃子を頂いたことがあります。
何もつけずに食べても激ウマ。
皮の中から美味しいスープがジュワ~っと出てきます。
あれは「おかず」ではなく、完全に「主食」ですね。
それから中華レストランで食べても、
かえって「家庭の味」的な、あの水餃子の味が忘れられません。
中国人、又引っ越してこないかな。