やまもとです
さあ自炊男子Vol.８は
「キノコのホイル包み焼き～醤油バター～」
えのき、エリンギは一口サイズに切り、ぶなしめじはほぐす
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アルミホイルで包んでマーガリンと醤油をたらす
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１cmくらい水を貼った鍋にホイル包みを入れ強火にかける
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沸騰したら中火にして１０分くらい火にかける
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完成
バター風味のマーガリンなのでバターで作るよりはあっさり食べられます
サーモンなんかを入れてもおいしく食べられそうですね
自分はこれの味を変えてあと２種類仕込んでありますのでおいおいＵＰしていきます
笑やまもとでした
山本
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