鍋 その４～塩ちゃんこ鍋

本日（昨日？）、友人と鍋を食してきました。

結局のところ『塩ちゃんこ鍋』となりました(^・^)
正式には『大山地鶏の塩ちゃんこ』。
行ったところは、上野・下町の隠れ家『れんこん』です。

お店の印象。間口が狭い＼(◎o◎)／！
奥に長い作りになっているようです。
中もやはりちょっと狭く感じました。
そのせいかお鍋を注文するとあちらこちらで
カセットコンロの火がつきますので、
ちょっと暑くあります。
だからかな、店員さんが半袖Tシャツだったのは。。。(^_^)

で、『塩ちゃんこ』。
うまし！です。いい感じのスープのお味でやんした(^^♪
野菜に味が滲みて、かなりいい感じです。
中に鶏肉があったのですが、
これは早めにがっつくとちょっと半生っぽいので要注意ですね(^_^.)
って、おいらが今日経験したことですが。。。(T_T)

以前、塩仕立ての鍋を他のお店で食べた事があるのですが、
スープがしょっぱくて完食できませんでした。
ここの『塩ちゃんこ』は見事完食！
オススメです(^・^)

そして店名にもなっている『れんこん料理』。
こちらもうまし！でした。
頼んだれんこん料理は2品。
『れんこんコロッケ』と『元祖れんこんのはさみ揚げ』。

『れんこんコロッケ』。
見た目は小さな俵型コロッケ。
こちらは塩で食します。
で、塩をつけて食べると、
れんこんの甘みと塩の加減がいい感じでGoodです。

『元祖れんこんのはさみ揚げ』。
これは運ばれて来た時、ちょっと驚きました。
読みでは、2回くらいで食べれる大きさかな？っと思っていたのが、
結構大きいのが来たぁー＼(◎o◎)／！
れんこんの厚さ1ｃｍはあると思います。
で、トータルの厚さ3ｃｍくらいはあるのでしょう。
こちらも塩で食します。
これまたＧｏｏｄです。
大葉がいい感じでアクセントになっているので、
なかなか大きいながらも『うまし！』で完食。

居酒屋とは言え、なかなか料理がうまかったです。
で、今日のおいらはアルコールを摂取せず、
味覚を１００％発揮し食べる事を楽しんでいたしだい(^^♪

さて、次回は寿司にしよう！と、あいなりました.。
おいらの中では既に候補はあるのですが、
どんなすし屋を探そうかと今から楽しみな今日この頃。


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■上野・下町の隠れ家　居酒屋　れんこん　のＨＰ
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