先日、新じゃがか食べたくて、沢山購入。
そして、がしがし洗って
半分に切って
軽く茹でた。そして、夕飯のおかずにした。
私と娘たちは、それをソテーして食べたんだけど
ポテサラ大好きな旦那には、
夕飯のおかずはポテサラにした。
ソテーは翌日のお弁当にもできるし♪
たまには、好物くらい作ってあげようと
張り切った…めっちゃ張り切った
が。
沢山作りすぎて、
あまりそうなのがわかって、慌てた_:(´ཀ`」 ∠):
あまりの量の多さにどうしようかな、と
一瞬、パニックになった。
ぐちゃぐちゃになった頭で
ツイートしたら、
(頭ぐちゃぐちゃだから、
ツイートしたのかも。
ブログ更新のお知らせ以外、
めったにツイートしないもの)
ポテサラサンドにしたら?
とおっしゃってくれる方がいらした。
そうか、ポテサラサンドがあったか!
普段、あまりパンを食べないので、
サンドイッチを忘れていたよ!
作りすぎたけど、どうにかなるとわかって
一安心
その日の夕飯は
冷奴とポテサラでお腹いっぱいにした旦那。
ポテサラはやはり、余ったが
次の日の楽しみ♪があるので、
丁重に冷蔵庫に入れた。
これをみていたのが、
長女と次女。
『おとうちゃんばっかり
ポテサラずるい!』
しっかり文句言ったあと
寝に行った。
さて次の日。
次女は そそくさと冷蔵庫からポテサラを出し
『あたし、ちょっとたべてもいい?』
ちょっと、っていうから
オッケー出しちゃった🙆
出した私が悪いのよね、これは。
次女はすかさず、長女に
『ポテサラ、食べる?』
なんていうもんだから
ポテサラはあっという間に、なくなった。
ああ、ワタシのポテサラが。
無い。
泣いたけれども、後の祭り。
長女と次女は、
嬉しそうに、学校へ行きました、とさ。
その前は、ホットケーキを焦がして
長女次女に大笑いされたし。
『なんで焦げるのー?』
長女は涙を流して笑った
そこまで笑わんでええやん。
なんだか、最近は
美味しいものから遠ざかっている気がする。
ちょっと、淋しい。
長女次女のため、
旦那なため、ではなくて、
じゃなくて、自分のために、
美味しいもの、つくろう。
たまにはね。