ハンガリーまでの移動は大変だった
オレンジウェイズっていう格安バスの予約が取れなくて、
ポーランド・クラクフ→ハンガリー・ブダペストの直行バスがなーい
ってなってしまった
最初に見た時に、予約しとけばよかったよぉ~
仕方なく、他のバスでクラクフからオーストリア・ウィーンに戻り、ウィーン→ブダペストに行けるようにチケットを買って…
当日、早朝にクラクフのバスターミナルに行った
が、出発時間が近くなってもバスは来ない
心配になって人に聞くが、そんなバスはないって言われる
どういうこと!?
誰に聞いてもわからない
結局バスには乗れなかったんです(・。・;
さぁ、どうしよう… ブダペストの宿も予約してあってキャンセルは効かない
バスをチェンジしてって言ってもダメ
オレンジウェイズはやっぱり満席
電車も聞いてみるが、高い
一番最安で早くブダペストに到着できる方法は??
色々考えて、ユーロラインのバスで、スロバキア・ブラチスラバに行き、夜中のオレンジウェイズのバスでブダペストに行くことになりました
まさかスロバキアに戻ることになるなんてね(T_T)
23時くらいにブラチスラバに着き、2時発のブダペスト行きのバスまで、バスターミナルのベンチで仮眠
節約のためなら仕方ない
でも、ぜんぜん寝れちゃうなんて、強くなったなぁ~(笑)
そして、無事にブダペストに到着
よかったぁ
26ヵ国目ハンガリー
ハンガリー・ブダペストと言えば、居心地がいいって評判の日本人宿、「ホステルアンダンテ」
久しぶりに日本人宿に泊まりました
そこでみんなでシェア飯~
ハンガリーは、世界三大珍味として有名なフォアグラが安く買えることで有名
フォアグラって言ったら、日本では、結婚式でしか食べたことない高級品(´∀`)
結婚式でも、フォアグラをつけるかどうかで、料理の値段はかなり違ってくる
そんな高級食材が、ここでは、市場でふつうに買えてしまうんです
フォアグラ祭りを開催
楽しみにしてたんだなぁ~
みんなで中央市場に買い出し
買い物はいつもワクワクしますo(^-^)o
おー
フォアグラ発見!!
ハンガリーでは、リバマイって呼びます
1Kg4799フォリント(1800円)
安い!!
宿に戻って、みんなで料理開始です
フォアグラだけではくどいってことで、牛肉と野菜も購入
フォアグラを切って
触った感じはプニプニして気持ちよかったよ
焼く~
脂肪なので焼くとすぐに油の海になっちゃって加減が難しい
こちらは特製ダレですヽ(゜▽、゜)ノ
盛り付け~
ハンガリーといえばパプリカということでパプリカを添えて
そして、ついに
フォアグラ丼の完成
おいしそう
みんなで作って、食べるものはどんなものでもおいしいね
フォアグラもおいしかった!
でもやっぱりくどいからたくさんはいらないね(^_^;
野菜とビーフを足してちょうどよかった
これで、150円
幸せ~
別の日は、アンダンテのサービスでカレーライス
しあわせ~
みんなのおかげでとってもおいしくて楽しい毎日だったな~
おまけ
ハンガリーで食べたハンガリー料理
グヤーシュ(牛肉入りのパプリカスープ)
私たちが食べたグヤーシュは、スープというか、ビーフシチューみたいな感じだった
パプリカチキン(チキンをパプリカで煮込んだもの)
まろやかでおいしかった 私はこっちのほうが好き
トカイワイン
世界三大貴腐ワインのひとつで、特殊な菌を繁殖させ、糖度を上げたブドウ(貴腐ブドウ)から造られるワイン
めちゃくちゃ甘い(* ̄Oノ ̄*)
BY mayumi
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