こんにちは
勝手に多摩で
ビオ・オーガニックライフを推進している
dongurinoko
です。
昨日は別の市に住んでいる
お友達のお家にお邪魔してきました。
そこで初めてお会いした方がいて。
某所でお料理教室をされているという。
ほ〜
素敵ですね。
その場で、作りたてのパンを
焼いてくださいました。
できたてのパンは美味しかったのです。
美味しかったのですが。
dongurinokoは最近ちょっと
小麦粉系に警戒中、ですし
発酵にドライイーストが
いっぱい入っていたことは
ちょっと気になったのですが...
それよりも、別のお友達が、
「私グルテンあまり取っていないので、
小さい一切れだけで」と
軽いお断りを入れた際に、
「私も最近夫婦では糖質避けて過ごしています」
というところに、
目の前のパンの姿が
虚しく映ったのでした
あぁぁぁ。。。
でも、小麦粉に警戒している
とか言いながらも、
dongurinokoも実は
コストコのマスカルポーネを利用して
マスカルポーネレモンケーキを
作って差し入れしました。
お友達がオサレにお花を上に飾ってくれました
はい、小麦粉入りです。
うん、だから、
誰がどうっていう話ではなく。。。
結局食している訳です、
得体の知れないものを。。。
自分でも使ってますし
オーガニックのものを
極力食しているつもりでも、
色んな方面からそれは常には無理だったり。
それでもやっぱり出来ることなら
そうしたいのになぁ、
とヤキモキした1日でした。
(食べたくせに)
美味しかったのです。
楽しかったのです。
が。
なんとも言えない
さびしい気持ちになったのでした。
せっかく素敵な会だったのにね、
考えさせられますね。
そう言えば、オーガニックの
探求で最近いくつか配達サービスを
比較でお試し購入しました。
それについてはまた今度。
今日もお付き合いありがとうございました。
dongurinoko
