私の出会った韓国の食べ物・大邱(豚足/족발)

こんにちは。

エノク(에녹)さんのブロードウェイ42番街大邱公演観劇は、私にとって初めて尽くしでして
初大邱、初地方公演、初LCC、更に初豚足と初トースト
16時間半のショートトリップ✈でしたが、お友達と素敵なエノクさんの好演のお陰で、楽しく過ごす事が出来ました

ジョクバル(豚足/족발)
韓国には、何度も行っていますが、１度も食べた事がありませんでしたテレビでたびたび目にしていて１度は食べてみたいと思っていたら、大邱で食べることが出来ました!!!
豚足自体は薄味なんですね。見た目で八角の味とかするのかと思っていました



左の端に写っている綺麗なグリーンの大根の薄切り漬物(쌈무名前は特に無いようですね。包む大根と呼んでいるようでした)と
豚足にわさび醤油を付けて、エゴマの葉っぱで巻いて食べるのが私のお気に入りになりました
すごい量でしたがこれは中サイズだそうです。ぺろっと頂きました

もう１ついただいたのは、ジェンバングクス(쟁반국수)です。
キャベツたっぷりで、おかずなのか主食なのか良く判りませんが、こう言うの大好きです

そして、初トースト

食べてみたかったんですが、なかなかチャンスが無くて。今回、ミュージカルの会場の在る大学のコンビニのトーストと、お友達が朝早くトースト屋さんに行って、作りたてを買ってきてくれたトースト、2種類を食べることが出来ました

そして、お土産に頂いた大好きな餅菓子


綺麗なケーキ🎂の箱のようなボックスに入っていました。

大邱とても良かったです
KTXの東大邱駅周辺の開発も進められていて、新世界百貨店も建設中でした。
直行便が出来たので、身近になりました

カルメン💚