ジップロックで梅干し作り

和歌山県有田川町の田舎家"マカバの郷"で収穫した梅で簡単なジップロックを使った梅干し作りをやりました😊

半年後が楽しみ～❤️

梅干しのグラムに対して16%ほどの塩を入れます

あとは1週間ほど一日に一回揉んで馴染ませるだけ