ロシアグルメ編パート3

サンクト=ペテルブルク

宿泊のホテル、グランドホテルヨーロッパ

初日のディナーはキャビアレストランにて

スプーン一杯のキャビアですが

充分に美味しく戴きました。

友人が、あまり飲めないので私は赤を頼んで、白を頼ませて、キャビアを堪能(^^;;

タコのカルパッチョ

ちょっぴり量が多くて、美味しいけど

飽きちゃいました。

定番ヒレステーキ

外はカリッと中はジューシーに焼けてました。

大きなお肉でしたが、これは完食😊

デザートです。

見ての通り、3枚のチョコに挟まれた

ベリーとチョコ

女子は大好きよね。

ロシアでは定番らしい、ポテトサラダ

インゲンや人参、グリーンピース、タマネギなど

綺麗に盛り付けされてます。

食べ慣れた味です。

キャベツのスープ

さっぱり！！クリームを入れたら濃くもでました。

水餃子みたいなペリメリ

ニンニクを感じなかったので、胃にも優しい💕

ロシアは東洋やヨーロッパの文化が混ざり合って

どこの国から遊びに来ても馴染みやすそうです。

エルミタージュ美術館のカフェにて

文字が読めなくて(^_^;) 

これ👆  マンゴでした💕 果肉がたっぷりで

美味しい〜疲れた時にオススメ！

壺スープ

上のパリパリ生地を割って入れて食べました。

想像ではパイ生地だと思っていたの

お店によって違いがあるかと思います。

ロシアの料理は日本人に合います。

フランスに1週間いるのと体調を比べたら

胃腸の調子と体脂肪率はロシアの方が絶対優位です。これからロシア旅行計画されるかた、安心してください！

そして気をつけて欲しいのが、お水です。

高級ホテルでも、洗面のお水は

こんな感じ😦

ジェフリーアーチャーの短編小説に

サンクト=ペテルブルクへ奥様を同行して仕事に行き、実は事業に成功して、奥様は邪魔になったため、この地の水を飲むと病気になると知っていて...。てのがありまして(この落ちは小説よんでね)気になっていましたから、妙にリアリティありました。 ちゃんとミネラルウオーターありますから飲まないようにね。