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ミヤザキハダカは、古くから宮崎にのみ生息していた在来種のはだか麦で、
戦前より広く栽培されていたそうです。

近年は姿を消していた、この幻の麦を復活させ造られたこの焼酎、
かなり好みな味でした(^-^)/

ウマし♪───O(≧∇≦)O────♪
久しぶりに雪が積もったね!
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明日の朝は交通機関が乱れちゃうんだろうなぁー(ーー;)

しかし、これ位の雪で混乱してしまう都会の人間って、
雪国の人が見たら、どう感じるのだろうか(-_-;)

って、言いながらコケそうになった俺が一番情けないf^_^;)
今夜は閉店後に超高級猪肉(^∇^)
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こちらのお肉で大先輩が(ぼたん鍋)をご馳走してくれました。
先輩が3時間掛けて煮込んだ猪肉はトロットロ( ´ ▽ ` )ノ
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超ウマし( ´ ▽ ` )ノ
食べてばかりで酒は進まず(^◇^;)

締めには旨味が凝縮した八丁味噌ベースの汁に
生玉子を落とし、半熟になったところで、
ご飯に汁と共に半熟玉子をぶっかける!
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スーパーウマし♪───O(≧∇≦)O────♪

ごちそうさまでした!!