マッキーが作った『ハマチのタルタル寿司』
最後はスィーツかと思った。
働いているのは、プラハ近郊の有名レストラン。
資格を持たない彼女は、扱いが低いと言う。
休日は、こうして創作料理を作る。
いつか、認めてもらえますように。
先日、妹とコンビニホテルに泊まった。
素泊まりで格安。
便利だ。
自宅では出来ない、おもいっきりシャワー。
久しぶりに、シャンプーして体を洗った。
妹は、私の持参した食料を片っ端から食べ、ビールを飲みストレスを吐くべく喋り続けた。
『お母さんみたい』と言われては、うんうんと、頷くしか出来ない。
私は疲労してしまった。
もっと体力が欲しい。
妹は、すっきり爽快で帰って行った。
今度はひとりで行こう。
コンビニホテル。
