春は胃もたれの時期？
去年同様、胃もたれの続く、ゆるりです
さて、3月初レッスンは、平日の相席お二人です。
カフェオレパン、倍量
あと、黒糖ブレッドもありました
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お子様連れ大歓迎お一人でも大歓迎
一回完結レッスンゆるりパン教室
こんにちは😃
ポンデケージョ
成形の難しいブリオッシュ
あと、黒糖ブレッドもありました
あと、黒糖ブレッドもありました
2020年4月の日程が決まりましたのでお知らせいたします📢
お席は先着順で承りますが
より多くの方にお席に入っていただきたく、
日程が限られているため、第2第3希望を頂けるととても助かります
相席の関係で、メニューも添えてお申込みをお願いします
4月4日更新
⭕️ ⇨予約可能日（紫線は相席で予約可能）
満席⇨キャンセル待ちとなります。
日程が合わない方はご相談ください。
他にも開講可能な日をご提案させていただきます。
土日祝レッスンや、休校になった場合、こちらが子連れとなります。
テレビがついたり、話の途中に入ってきたり少し賑やかで、ご迷惑をおかけするかもしれませんが、よろしくお願い致します。
通常レッスンは、3名様迄のお席になります。
カレンダー中、紫の線の入っている日程はすでにご予約が入っているため、相席となります。
下記をご参照ください。
⚫︎12日 10時〜残席1 車自宅✖︎メニュー要相談
⚫︎16日 10時〜残席1 メニュー要相談
⚫︎30日 10時〜残席2 車自宅✖︎
車のスペースは、1台のみです。
2台目以降は、近くのコインパーキングをご利用頂き、駐車料金のみ、我が家の駐車スペースに停めた方とで折半していただく形になります
車✖️の日は我が家の駐車スペースがいっぱいです。
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手作りは愛情表現
2020年4月のメニューが決まりましたのでお知らせいたします。
相席の関係で、ご予約はメニューを添えてのお申し込みをお願いいたします
★2種の方はそれぞれ、機械捏ね、手捏ねでさせて頂きます
2種
3800円
新作
①カルツォーネ🆕
2800円
カルツォーネのトマトソースを手作りして、マッシュルームを合わせて、面白い成形に仕上げます。
6個出来ます
過去のメニューから
4月に受けるとリーズナブルです。
②コーヒーシナモン
2400円
お菓子のようなフワフワ生地にコーヒーシューガーと、コーヒーアイシングを合わせます。
5個出来ます
［オプション］①国産小麦を使用
➕100円（一種につき）
通常レッスンでは、扱いやすいスーパーでも手に入る外国産の小麦粉をしようしていますが、国産小麦を使うと、フワフワ感や、もっちり感、風味などが増します。そこで、水分調節等が難しくなりますが、レッスンでも、国産小麦を使用するコースを設けます。
②持ち帰りを倍量に
➕500円（一種につき）
通常レッスンでは、メニューにより大きさは異なりますが1個～６個のパンを作ります。
4人家族だと一回の朝食で食べきってしまうくらいの量です。そこで、レッスンのメニューを倍の量でお持ち帰りして頂けるようご用意致します
持ち帰り分はレッスン中に私も作業を手伝いますのであまり作業の負担のないようにいたします
※注意
ご希望のお申し出がない場合は通常通りのレッスンをさせて頂きます。
メニューや、材料、レッスン人数の関係でオプションがつけれない事もありますので、お手数ですが、毎回ご相談ください。
出来る限り頑張りますっ！！
こんにちは
お子さんも、お弁当を食べた後、デザートに、焼き菓子を食べてくれました
アルコールをしすぎたら手がガサガサ
ゆるりです
さて、2月のラストレッスンは、
土曜日のサブレフロランタンでした
今回は食べやすく、細かめにカットされています
ラッピングも工夫して作ってくださいました
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一回完結レッスンゆるりパン教室
こんにちは😃
そして、我が家では自家製酵母が育っています‼️
花粉症かな❓
鼻がムズムズ💐目が少し痒い🤏
ゆるりです
さて、フロランタンのお菓子レッスンも終盤です
今回は2名様です。
不思議と平日、同じ組み合わせの相席になる事が多いお二人
手際良くサクサクと仕上げてくださいました
ちょっとフライングして使ったら
見事失敗しました。
リベンジして、焦らずつくります
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