2022年1月メニュー | 神戸市垂水区 ゆるり パン教室

神戸市垂水区 ゆるり パン教室

パン作り大好きゆるりです。
神戸市垂水区で、産婦人科管理栄養士、パン、ケーキ、料理講師の経験を活かし、女性専用のパン教室を開催中です。
子育て中の方もそうでない方も、少人数の一回完結、初心者向けパン教室ですので、お気軽にご参加下さい。

2022年1月のメニューが決まりましたのでお知らせいたします。


日程は12月4日にアップします♪

相席が決定出来ませんので、ご予約はメニューを添えてのお申し込みのみ承ります。
 ★2種の方はそれぞれ、機械捏ね、手捏ねでさせて頂きますウインク

1月の2種受講
3800円


🆕新作🆕
①抹茶ローフ
2700円


白餡に抹茶を混ぜた抹茶餡を生地に織り込み表面に織り込み面が見える様に成形します😆

しっとり柔らかです🤩

1斤1個出来ますラブ


過去のメニューから
11月に受けるとリーズナブルです。
②白神酵母で作るベーグル
2800円

このメニューは国産小麦でのレッスンです。
白神こだま酵母を使い、シンプルなもちもちベーグルを焼き上げます‼️
そのまま食べてもバターを付けても、何か挟んでサンドイッチにしても美味しいですよ口笛


1斤分の粉量で4個出来ますパン




ブルー音符むらさき音符ピンク音符[オプション]ブルー音符むらさき音符ピンク音符
 
①国産小麦を使用
➕100円(一種につき)

  通常レッスンでは、扱いやすいスーパーでも手に入る外国産の小麦粉を使用していますが、国産小麦を使うと、フワフワ感や、もっちり感、風味などが増します。そこで、水分調節等が難しくなりますが、レッスンでも、国産小麦を使用するコースを設けます。
 
②持ち帰りを倍量に
➕500円(一種につき)国産小麦は➕600円
通常レッスンでは、メニューにより大きさは異なりますが1個~6個のパンを作ります。
4人家族だと一回の朝食で食べきってしまうくらいの量です。そこで、レッスンのメニューを倍の量でお持ち帰りして頂けるようご用意致します
持ち帰り分はレッスン中に私も作業を手伝いますのであまり作業の負担のないようにいたします

 
※注意
ご希望のお申し出がない場合は通常通りのレッスンをさせて頂きます。
メニューや、材料、レッスン人数の関係でオプションがつけれない事もありますので、お手数ですが、毎回ご相談ください。
出来る限り頑張りますっ!!