昨日は横浜高島屋に入っている料理の鉄人
中村孝明さんのお店で食事してきました
中村孝明さんが料理の鉄人に出演していたのは
もう２０年も前になるそうで
孝明さんは７１歳になられたそうですが
このお店で今も腕を振るわれているそうです
ここがそのお店
並んでいる人もいて２０分ほど待って店内に
こんな落ち着いた感じのお店です
紙ナプキンにもちゃんと孝明さんのお名前が
昨日は小田原に行っていたので
まずこれをいただきました
続いて運ばれてきたのは
ご飯にはじゃこが乗っていて
めっちゃ美味しい
このお造りは下に氷が敷かれていて
いつまでも鮮度が保たれて・・・・・
とてもおいしく頂けました
こちらは茶わん蒸し
あっさりとした中にコクが有りました
天ぷらは何種類もあって
すべて美味しかったです
漬物も上品なお味でした
デザートは杏仁豆腐
中華街で食べるものとは別物って感じです
美味しい！！！
久しぶりに自分へのご褒美夕食でした